コーヒー 第5回:「苦くない」は、新しい世界への招待状。
コーヒーは苦いもの、という常識を覆す「浅煎り」の世界。なぜ your first COFFEE がこの味にこだわるのか、その理由をお話しします。後半には、この「入り口」を守るために、私が一人の個人事業主として現実的な数字や責任と向き合い始めた決意も綴っています。
コーヒー
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